比利时皇家医学院(Royal Academy of Medicine)上周建议儿童、青少年、孕妇和哺乳期的母亲不要吃纯素食。
据该学会的声明，估计有3%的比利时儿童遵循这种素食主义，不吃肉类、鸡蛋、乳制品和所有其他动物来源的成分。该学会表示，这种饮食计划是“限制性的”，会造成“不可避免的”营养不足，如果没有得到适当的监控，可能会导致营养不足和发育迟缓。
该组织为儿科医生和其他保健工作者提供指导。皇家医学院是比利时政府机构的咨询机构。
乔治·卡西米尔(Georges Casimir)博士是法比奥拉皇后儿童医院(Queen Fabiola Children’s Hospital)的儿科医生，也是该学会任命的研究素食主义问题委员会的负责人。素食饮食可能导致的一个健康问题是缺乏足够的蛋白质和大脑发育所必需的脂肪酸。
根据卡西米尔的一份声明，这种饮食中，维生素，包括必要的成分，如D和B12，钙，甚至微量元素和营养物质都是缺乏的。
向父母解释儿童纯素食饮食可能导致的“减肥和心理运动迟缓、营养不良、贫血”以及其他营养不足，这一点很重要。根据该学会的建议，如果父母不遵循新的建议，继续遵循纯素饮食的孩子应该得到补充医学随访和定期血液检测。
并非所有人都同意该学院的声明。
英国饮食协会表示，“精心计划的以植物为基础、素食友好的饮食可以被设计出来，支持每个年龄段和生命阶段的健康生活。”据非营利性素食协会(vegetarian Society)统计，英国约有60万素食主义者，约占2018年英国人口的1.2%。
大西洋彼岸的人也持同样的观点。
美国营养与饮食学会(Academy of Nutrition and Dietetics)表示:“合理规划的素食，包括纯素食，饮食是健康的、营养充足的，可能会为预防和治疗某些疾病提供健康益处。”“这些食谱适用于生命周期的所有阶段，包括怀孕、哺乳、婴儿期、儿童期、青春期、成年期以及运动员。”
该组织的立场文件还指出，素食者患某些健康疾病的风险较低，包括心脏病、2型糖尿病、某些癌症和肥胖症。
据素食协会称，1944年，一小群素食主义者创造了“纯素食”这个词。最近一项研究探索了不同饮食的影响，该研究表明，到2050年，全球采用纯素饮食每年将避免810万人死亡。
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