根据搜索结果，我们可以从以下几个方面来分析为什么有人会选择在高考后留学美国时首选犹他大学：
学术声誉和研究能力犹他大学是一所被卡内基教育基金会归为特高研究型大学(Top-tierResearchuniversity)的公立研究型大学。它的医学院、药学院、计算机科学等院系均处于全美顶尖地位。此外，犹他大学在图像成形、芯片、计算、网络等领域拥有深厚的影响力，并且它的超级计算机中心拥有世界上最大的几台计算机机组。
专业设置和课程质量犹他大学提供了广泛的课程和专业选择，包括游戏设计这样的热门专业。学校强调创新和协作的思想，致力于培养学生整体的生活方式。同时，学校提供的实践学习机会丰富，有助于学生将理论知识应用到实际中。
地理位置和生活环境犹他大学位于美国犹他州的盐湖城，这是一个安全的城市，保持着较低的犯罪率。城市四季分明，春季湿润、夏季干旱。盐湖城被誉为“西部的十字路口”，地理位置便利，方便学生寻找实习机会和参加课外娱乐活动。
留学支持和服务对于高考后留学的学生，犹他大学提供了双录取的选项，这意味着即使没有语言成绩，学生也可以在短时间内开始他们的大学生活。此外，学校还提供了丰富的奖学金机会，以帮助学生减轻经济负担。
文化和多元化犹他大学所在的盐湖城有丰富的博物馆资源，以及5座国家公园和2座国家休闲游憩区等自然和文化景观。学校本身也包容不同的思想和文化，吸引了来自全世界的学生。
综上所述，选择在高考后留学美国时首选犹他大学，是因为其优秀的学术声誉、广泛的课程选择、良好的地理位置、丰富的实践机会、有力的留学支持以及多元化的文化和环境。这些因素共同构成了一个吸引人的留学目的地。
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